Енциклопедия

Списък на кулинарните плодове -

Това е списък с кулинарни плодове, подредени по азбучен ред с общо име. Вижте също плодове.

  • акай ( Euterpe oleracea )
  • аки ( Blighia sapida )
  • ябълка алигатор ( Annona glabra )
  • ябълка ( Malus domestica )
  • кайсия ( Prunus armeniaca )
  • авокадо ( Persea americana )
  • банан ( видове Musa и хибриди)
    • живовляк (различни хибриди и сортове)
  • Череша на Барбадос ( Malpighia emarginata )
  • бел плодове ( Aegle marmelos )
  • бергамотов портокал ( Citrus aurantium )
  • боровинка ( Vaccinium myrtillus )
  • къпина (различни видове Rubus )
    • момченце ( R. ursinus )
    • червена боровинка (различни видове)
  • боровинка (различни видове ваксини )
  • хлебен плод ( Artocarpus altilis )
  • хляб ( Brosimum аликаструм )
  • биволско зрънце ( Shepherdia argentea )
  • канистел ( Pouteria campechiana )
  • Черимоя ( Annona Cherimola )
  • череша (различни видове Prunus )
    • задушаване ( P. virginiana )
    • вишна ( P. cerasus )
    • сладка череша ( P. avium )
  • лимон ( Citrus medica )
  • боровинка ( Rubus chamaemorus )
  • кокос ( Cocos nucifera )
  • ябълка от раци ( видове Malus )
  • червена боровинка (различни видове ваксини )
  • червена боровинка ( видове Empetrum )
  • касис (различни видове Ribes )
  • яйчен крем ( Annona reticulata )
  • дата ( Phoenix dactylifera )
  • дуриан ( Durio zibethinus )
  • бъз ( вид Sambucus )
    • черен бъз ( S. nigra )
    • Европейски червен бъз ( S. racemosa )
  • фейхоа ( Acca sellowiana )
  • смокиня ( Ficus carica )
  • цъфтяща дюля ( видове Chaenomeles )
  • цариградско грозде (различни видове Ribes )
    • Английско цариградско грозде ( R. uva-crispa )
    • гладко цариградско грозде ( R. hirtellum )
  • грозде (различни видове Vitis )
  • грейпфрут ( Citrus paradisi )
  • гуава (Psidium guajava)
  • свинска слива ( Spondias mombin )
  • хекълбери ( Gaylussacia видове)
  • жаботикаба ( Plinia cauliflora )
  • джакфрут ( Artocarpus heterophyllus )
  • хинап ( вид Ziziphus )
    • обикновена хинап ( Z. jujuba )
    • Индийска хинап ( Z. mauritiana )
  • киви ( Actinidia deliciosa )
  • кумкуат ( видове Fortunella )
    • Нагами кумкуат ( F. margarita )
    • Маруми кумкуат ( F. japonica )
    • Meiwa kumquat ( F. crassifolia )
  • лимон ( цитрусов лимон )
  • червена боровинка ( Vaccinium vitis-idaea )
  • вар (различни цитрусови видове и хибриди)
    • пръст вар ( C. australasica )
    • Кафирска вар ( C. hystrix )
    • ключова вар ( C. aurantifolia )
    • мандаринова вар ( C. limonia )
    • Персийска вар ( C. latifolia )
    • Сладка вар ( C. limetta )
  • логанбери ( Rubus loganobaccus )
  • лонган ( Dimocarpus longan )
  • локум ( Eriobotrya japonica )
  • личи ( Litchi chinensis )
  • ябълка маме ( Mammea americana )
  • манго ( Mangifera indica )
  • мангостин ( Garcinia mangostana )
  • мушмула ( вид Mespilus )
  • пъпеш ( Cucumis melo )
  • чудотворни плодове ( Synsepalum dulcificum )
  • черница (различни видове Morus )
    • черна черница ( M. nigra )
    • червена черница ( M. rubra )
    • бяла черница ( M. alba )
  • мускус краставица ( Sicana odorifera )
  • мускус (пъпеш) ( Cucumis melo )
  • нектарин ( Prunus persica )
  • neem ( Azadirachta indica )
  • портокал (различни цитрусови видове и хибриди)
    • сладък портокал ( C. sinensis )
    • мандарина ( C. reticulata )
    • кисел портокал ( C. aurantium )
  • Орегонско грозде ( видове Mahonia )
  • папая ( Carica папая )
  • маракуя ( видове Passiflora )
  • лапа ( Asimina triloba )
  • праскова ( Prunus persica )
  • круша ( Pyrus communis )
  • райска ябълка ( видове Diospyros )
    • Японска хурма ( D. kaki )
    • Американска хурма ( D. virginiana )
  • ананас ( Ananas comosus )
  • слива (различни видове Prunus )
    • Европейска слива ( P. domestica )
    • Японска слива ( P. salicina )
  • нар ( Punica granatum )
  • бодлива круша (различни видове опунция )
    • Индийска смокиня ( O. ficus-indica )
  • pummelo ( Citrus maxima )
  • Ядка Quandong ( Santalum acuminatum )
  • стафидово дърво ( Hovenia dulcis )
  • рамбутан ( Nephelium lappaceum )
  • малина (различни видове Rubus )
  • морски зърнастец ( Hippophae rhamnoides )
  • Serviceberry ( видове Amelanchier )
  • ягода ( видове и хибриди Fragaria )
    • алпийска ягода ( F. vesca )
    • едроплодна ягода ( F. ananassa )
    • мускус ягода ( F. moschata )
  • тамаринд ( Tamarindus indica )
  • мандарина ( Citrus reticulata )
  • дюля ( Cydonia oblonga )
  • саподила ( Манилкара запота )
  • сапоте ( Pouteria sapota )
  • soursop ( Annona muricata )
  • звездна ябълка ( Chrysophyllum cainito )
  • сладък соп ( Annona squamosa )
  • диня ( Citrullus lanatus )
  • восъчна кратуна ( Benincasa hispida )
  • диво манго ( вид Irvingia )
Мелиса Петруцело